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Azienda | Le Piane |
Regione | Piemonte |
Annata | 2017 |
Boca doc
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Vitigno
Nebbiolo, Vespolina
Viticoltura
Convenzionale
Affinamento
Fermentazione in un tino di legno e diversi tini d’acciaio aperti, dopo la malolattica avvenuta naturalmente segue la maturazione in botti grandi di rovere di Slavonia per 36/48 mesi e 12 mesi in bottiglia