| Regione | Sicilia |
|---|---|
| Azienda | I Custodi delle Vigne dell'Etna |
| Annata | 2012 |
Etna doc Riserva Saeculare
DENOMINAZIONE
ETNA DOC RISERVA “SAECULARE”
VITIGNO
NERELLO MASCALESE 80%, NERELLO CAPPUCCIO E ALICANTE 20%
VITICOLTURA
CONVENZIONALE
AFFINAMENTO
FERMENTAZIONE IN ACCIAIO, MATURAZIONE PER 24 MESI IN TONNEAUX DA 5OO L USATE E ALTRI 24 MESI IN BOTTIGLIA
FORMATO BOTTIGLIA
75 CL. – 150 CL. – 300 CL.