| Paese | Italia |
|---|---|
| Azienda | Eleva |
| Regione | Veneto |
| Annata | 2021 |
Valpolicella doc Classico Fralibri
Vitigno
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta
Viticoltura
Convenzionale
Affinamento
Fermentazione in tanks di acciaio a temperatura controllata di 20° C. Alla fine della fermentazione il vino viene separato dalle bucce con una morbida pressatura e affinamento per 3 mesi circa in bottiglia