| Paese | |
|---|---|
| Azienda | Bava |
| Regione | Piemonte |
| Annata | 2017 |
Nizza docg Piano Alto
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Vitigno
Barbera
Viticoltura
Convenzionale
Affinamento
Fermentazione in tini di rovere francese da 53hl, la maturazione avviene in fusti di legno da 1500 litri per 18 mesi e prosegue con lungo affinamento in bottiglia