Paese | Italia |
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Regione | Piemonte |
Azienda | Bava |
Vitigno | Barbera |
Annata | 2017 |
Formato | 75 CL., 150 CL. |
Nizza docg Piano Alto
DENOMINAZIONE
NIZZA DOCG “PIANO ALTO”
VITIGNO
BARBERA 100%
VITICOLTURA
CONVENZIONALE
AFFINAMENTO
FERMENTAZIONE IN TINI DI ROVERE FRANCESE DA 53HL, LA MATURAZIONE AVVIENE IN FUSTI DI LEGNO DA 1500 LITRI PER 18 MESI E PROSEGUE CON LUNGO AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
FORMATO BOTTIGLIA
75 CL. – 150 CL.