| Paese | Italia |
|---|---|
| Azienda | Cossignani L.E. Tempo |
| Regione | Marche |
| Annata | s.a. |
Spumante Metodo Classico Rosé
Vitigno
Sangiovese
Viticoltura
Biologico
Affinamento
Fermentazione: divisa in parte in vasche di cemento e in parte in barrique dove svolge parzialmente la malolattica e il vino riposa fino alla primavera succesiva. Rifermentazione in bottiglia sui lieviti per 24 mesi.