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Azienda | Cocchi |
Regione | Piemonte |
Annata | 2016 |
Alta Langa docg Metodo Classico Brut Millesimato Rosa

Vitigno
Pinot Nero
Viticoltura
Convenzionale
Affinamento
Breve macerazione, Fermentazione in acciaio fino alla fine dell’inverno, poi rifermentazione in bottiglia e rifermentazione in bottiglia sui lieviti per 36 mesi