Archivio Tag: visite in cantina

Biagio in Viaggio – Cossignani L.E. Tempo

Pecorino Spumante Metodo Classico Blanc de Blanc

Letizia ed Edoardo sono due spiriti eclettici, che hanno fatto della viticoltura la loro vocazione e del “tempo” la base del loro progetto chiamato Cossignani L.E. Tempo. Perché come ogni cosa bella della vita, anche il Metodo Classico si fa attendere. Il “Tempo” alla base del progetto Cossignani   La coltivazione della terra è una […]

Biagio in Viaggio – Masciarelli

Bottaia dei rossi - Masciarelli

Quando si esce fuori dalla regione o dall’Italia, il Montepulciano d’Abruzzo è Masciarelli. Con 22 etichette e 7 linee di prodotti, Masciarelli è una cantina in provincia di Chieti che porta il nome del suo proprietario: il visionario Gianni Masciarelli. Il suo era uno spirito imprenditoriale unito e animato da un grande sogno: valorizzare i […]

Biagio in Viaggio – Tenuta Spinelli

Tenuta Spinelli

Tenuta Spinelli: piccola cantina, grandi traguardi La passione e lo spirito imprenditoriale di un ragazzo giovane di Castignano chiamato Simone Spinelli, uniti alla vocazione del territorio del Piceno, hanno reso grande, nel corso di questi anni, una piccola cantina che ha raggiunto grandi traguardi: Tenuta Spinelli. Oggi, l’unione tra la natura, la passione, il sacrificio […]

Biagio in Viaggio – Di Sante

Gamma dei prodotti Di sante

Di Sante è una storia di vino tutta fanese che inizia nel dopoguerra. Precisamente quando Timoteo, il bisnonno di Tommaso, figlio di Roberto e Gigliola gli attuali proprietari della cantina, hanno iniziato la produzione. Pochi chilometri separano le vigne dal Mare Adriatico di Fano: quello che noi consideriamo il “Nostro” mare. Ed è proprio a […]

Biagio in Viaggio – Pievalta

Castelli di Jesi Riserva 2019 San Paolo Pievalta

Nel cuore dei Castelli di Jesi, su due versanti opposti, la proprietà di Pievalta si estende per 40 ettari circa, coltivati tra Verdicchio e Montepulciano in agricoltura biologica e biodinamica. Un territorio, quello dell’Esino, dove la cultura vitivinicola mista a quella storica, artistica e gastronomica profuma un po’ di mare, un po’ di collina e […]

Biagio in Viaggio – Collestefano

Collestefano Verdicchio di Matelica 2005

Se arrivi bendato a Rustano di Castelraimondo, in provincia di Macerata, e poi riapri gli occhi è come se fossi fuori dal mondo. Collestefano si trova immersa nei vigneti a 450 metri dal livello del mare. Qui, la famiglia Marchionni ha costruito la sua storia di redenzione. Attraverso il duro lavoro la famiglia acquista nel […]