Il Comune di Staffolo è soprannominato il “Balcone della Vallesina” per il panorama puntellato da filari di uva che si ammira dalle mura del borgo medievale. Da sempre il paese è profondamente legato alla viticoltura, secondo una leggenda locale, il nome Staffolo deriva dal termine greco “Staphilé”, che significa grappolo d’uva. Oggi Staffolo conta poco […]
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La Luce del Verdicchio di Matelica Valle Camertina Marche centrali. L’unica vallata della regione ad essere chiusa al mare, l’unica con un clima temperato. Collestefano si trova immersa nei vigneti di proprietà sopra Castelraimondo a 450 metri. Attorno, solo campagna. Se ci arrivi bendato e poi apri gli occhi pensi di stare fuori dal […]
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La Ditta AR Lenoble è uno dei rari produttori di Champagne che è stato costantemente di proprietà familiare e indipendente sin dall’inizio. I proprietari, la sorella Anne e il fratello Antoine Malassagne pronipoti di Armand-Raphaël Graser, sono subentrati nel 1993. Hanno trasformato l’AR Lenoble in uno dei gioielli della regione dello Champagne. E’ stata la […]
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Domenica 8 dicembre dalle ore 17 alle 19.30 presso la cantina dell’Enoteca Biagioli metteremo in degustazione alcuni prodotti enogastronomici selezionati espressamente per il periodo natalizio. Vi aspettiamo.
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Weissburgunder Mediaevum Pinot Bianco – Gump Vino fresco e delicato, contraddistinto da discrete note di pesca bianca e pepe. Un perfetto compagno per tutti i giorni. La Cantina Cantina Gumphof sorge lungo la rotta medievale che collega il Sud e in Nord delle Alpi; la scelta aziendale è stata quella di operare la coltivazione di […]
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Ribolla Gialla – Korsič La cantina Korsič è situata a San Floriano del Collio, nel cuore della provincia di Gorizia, nella regione Friuli-Venezia Giulia, a due passi dalla Slovenia. La provincia di Gorizia, in particolare, è al centro della denominazione “Collio DOC” o “Collio Goriziano DOC”, creata nel 1968, ed è riconosciuta come una tra […]