Valpolicella doc Superiore Balt

DENOMINAZIONE

VALPOLICELLA DOC SUPERIORE “BALT”

VITIGNO

30% CORVINA, 40% CORVINA GROSSA, 20% RONDINELLA, 10% MOLINARA

VITICOLTURA

BIOLOGICO

AFFINAMENTO

FERMENTAZIONE IN ACCIAIO E RIPASSO DELLE VINACE DI AMARONE, MATURAZIONE IN BOTTE DI ROVERE DA 25 HL PER 18 MESI

FORMATO BOTTIGLIA

75 CL. – 150 CL.