FABIAN KORSIC

FRIULI / SAN FLORIANO DEL COLLIO / UD

ZONA DI COMPETENZA: PU / AN / RN / RSM

Korsic è una piccola tenuta a carattere familiare, che coltiva vigne in località Giasbana di San Floriano. Le vigne si trovano a pochi passi dal confine della regione slovena della Brda, in uno dei territori più vocati in assoluto per la produzione di grandi vini bianchi, profumati, intensi e dotati di una straordinaria longevità. La tradizione della viticoltura è stata tramandata da più generazioni ed è sempre rimasta fedele alle antiche consuetudini del territorio. Le viti affondano le radici nella classica ponca friulana, ovvero in un terreno composto da sedimentazioni di arenarie e calcare di origine eocenica, ricordo del fondale di un antico mare primordiale che occupava la regione. Il clima del Collio è influenzato dalla presenza del mare Adriatico, che si trova solo a poche decine di chilometri e, con le sue costanti e miti brezze, dona un volto quasi mediterraneo alle colline vitate. Le perturbazioni provenienti da nord- est sono bloccate dalla catena delle Alpi Giulie, che creano una barriera naturale di protezione. Grazie a queste fortunate condizioni pedoclimatiche, nell’area di San Floriano le uve arrivano a maturazione con corredi aromatici particolarmente ricchi e intensi.

UBICAZIONE CANTINA: SAN FLORIANO DEL COLLIO (UD)

INIZIO ATTIVITÀ: 2010

ETTARI VITATI: 7,5

VITIGNI COLTIVATI: FRIULANO, RIBOLLA GIALLA, MALVASIA, MERLOT

VITIVINICOLTURA: CONVENZIONALE

BOTTIGLIE PRODOTTE: 25.000

Viviamo sul fondo del mare