Tenuta Spinelli nasce nell’entroterra piceno nei pressi di Offida. Simone Spinelli ha bruciato le tappe puntando dritto sulla varietà pecorino di montagna ricavandone un vino fermo e uno spumante metodo classico. Da sempre appassionato e autodidatta, Simone ha deciso di mettere a dimora questo vitigno su un terreno di famiglia situato sulle pendici del monte dell’Ascensione in un posto meraviglioso caratterizzato dalle forti escursioni termiche. Terreno magro di terra rossa e pietre. In un posto così magico si poteva azzardare anche qualcosa di più, ed ecco l’idea di piantare il Pinot Nero.