Antonio Bergamo insieme al figlio Giuseppe fece nascere l’azienda Bervini nel 1955, in un’antica filanda a circa settanta chilometri da Venezia. Oggi l’azienda, tramandata di famiglia viene portata avanti da Paolo, nipote di Antonio. Bervini è strettamente legata al territorio della bassa friulana. È infatti a Chions, in provincia di Pordenone, che è situata la cantina, a cavallo delle due zone doc Prosecco e Friuli Grave.

I vini prodotti sono figli delle vigne coltivate nel terreno di origine alluvionale e ricco di risorgive tipico di queste zone: si tratta, da una parte, di terre argillose e pesanti, perfette per generare ottimi rossi, e dall’altra, di ghiaie e sassi, adattissimi come terreni d’origine per vini bianchi di grande qualità.